Chargement...

©Sara Brambilla

Le Bar-Restaurant

L’équipe du bar-restaurant se réjouit de vous accueillir !

Nous nous faisons une joie de vous faire découvrir une belle diversité d’en-cas, au fil des saisons et des spectacles.

Vous trouverez à la carte un joli choix de produits issus de circuits court avec des artisan·e·s et producteur·rice·s de la région, ainsi qu’une sélection de boissons locales et biologiques.

Le spectacle aura donc aussi lieu dans vos assiettes et… dans vos verres, grâce à une proposition de cocktails inédits créés tout spécialement pour chaque spectacle !

Le Théâtre est la fête de tous les sens : nous nous réjouissons, soyez les bienvenu·e·s !

Aux commandes:
Sara Brambilla Responsable
Bianca Cameli Cuisinière
Antonio Jose Almeida Cuisinier

Horaires

  • En semaine: le bar et la cuisine sont ouverts 1h30 avant et après les spectacles.
  • Les week-ends: le bar est ouvert comme en semaine et la cuisine seulement à l’issue des représentations.

Réservations
Par téléphone: +41 22 308 47 13
(De 15:00 à 17:00 du mardi au dimanche)
Par mail: bar@theatredecarouge.ch

Le menu est réinventé et renouvelé à chaque spectacle


à Manger

LES EN-CAS
Tarte salée aux légumes du jour et salade verte CHF 15.-
Assiette viande séchée-gruyère CHF 15.-
Malakoffs (3 pièces) et salade verte aux noix CHF 15.-
Chèvre mi-affiné (Ferme de la Touvière) et pain au levain CHF 14.-

LE PLAT
Entrecôte parisienne, beurre maison, poêlée de grenailles et légumes (selon arrivage) CHF 30.-

LES SANDWICHES
Sandwich carnivore CHF 9.-
Sandwich au fromage CHF 7.–

LES PÂTISSERIES
Pâtisseries de l’Alchi pâtissières
Cookies de chez COOM’S

Provenance de la viande: Perly
PROVENANCE DE LA viande séchée: Valais


à boire

LES SOFTS
Sinalco cola 33 cl CHF 4,50
Punk Baby Kombucha, pommes/ginseng, orange/ginger ou myrtille/vanille, Plan-les-Ouates 36cl CHF 6,50
Maté vert pétillant Grano Vevey 33cl CHF 6.-
Limonade Citron Kinaï Neuchâtel 33 cl CHF 4,50
Tonic Kinaï Neuchâtel 20 cl CHF 4,50
Elmer plate ou gazeuse 33cl CHF 4,50
Jus de pommes Cidrerie de Meinier 20 cl CHF 2.-
Jus de raisin bio Domaine de la Devinière 20 cl CHF 3.-
Thé froid bio des alpes 20 cl CHF 2.-
Sirops artisanaux Sirupier de Berne CHF 2.–

Les Boissons chaudes
Café, expresso CHF 3,50
Renversé CHF 4.–
Thé Tea Répertoire, Carouge CHF 4.-

Les bières artisanales Genevoises
Brasserie du Père Jakob à la pression (blonde ou blanche) 33cl CHF 5.–
Brasserie Virage en bouteille (lager, blanche, ambrée, IPA) 33cl CHF 7.–
Peccable, cidre de raisin, Vaud, 33cl CHF 8.–

Les vins

Blancs
La Garmaise, chasselas CHF 6.-
Domaine de Chambet, Gy / GE – Bio
Aligoté CHF 6.-
Domaine de Mermoud, Lully / GE – Biodynamie
Sauvignon blanc CHF 8.-
Domaine de la Devinière, Satigny / GE – Bio
Rosés
Gamay et Pinot noir CHF 6.-
Domaine de la Devinière, Satigny / GE – Bio
Rouges
Gamay CHF 6.-
Domaine de Chambet, Gy / GE – Bio
Devin Assemblage Gamaret, Diolinoir et Garanoir CHF 8.-
Domaine de la Devinière, Satigny / GE – Bio
Cuvée Numéro 3 assemblage Gamay, Gamaret, Pinot noir CHF 8.-
Domaine de Mermoud, Lully / GE – biodynamie
Bulles
Pet nat De Facto 21 CHF 7.-
Domaine de La Colombe, Fechy / GE – Biodynamie
Prosecco CHF 6.-